Curso Rotulagem Nutricional - Da Teoria a Prática Com as Novas Regras
VEM AÍ, CURSO COMPLETO COM AS NOVAS ATUALIZAÇÕES!
LANÇAMENTO DIA 25 DE JANEIRO, GARANTA JÁ SUA VAGA, POIS SÃO LIMITADAS.
Objetivo: Capacitar profissionais para elaboração de uma rotulagem nutricional.
Público alvo: Profissionais na área de Agronomia, Biologia, Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Tecnologia e Química de Alimentos, Química, Farmácia, Nutrição, Zootecnia, técnicos afins e profissionais da área de alimentos.
Conteúdo do Curso:
- Introdução a Rotulagem
- Órgãos regulamentadores
- Legislações atuais
- Aditivos alimentares, corantes
- Produtos transgênicos
- Informação Nutricional Complementar – INC
- Produtos Diet e Light
- Glúten/ Alergênicos / Lactose
- Modelos de rótulos
- Tabela de cálculo nutricional / Prática
- Novas atualizações
Incluso: 2 encontros online ao vivo, aulas, materiais e certificado.
Investimento: De R$700,00 por R$380,00
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