Serviços Oferecidos

Serviços de Alimentação

Restaurantes, bares, cafeterias, confeitarias, buffet, hotéis, padarias, lanchonetes, pizzaria, açougues, eventos, supermercados, transportadoras de alimentos, distribuidoras de alimentos e indústrias de alimentos.

Além de adequar o estabelecimento às legislações vigentes e necessárias à produção de alimentos seguros e de qualidade, buscamos fazer com que essas ferramentas uma vez implantadas, sejam úteis no sentido de fornecer indicadores de eficiência da sua cozinha ou planta de processamento.

Atendimento Personalizado para sua empresa e para você profissional

Qualidade e Segurança alimentar

• Responsabilidade Técnica;
• Diagnóstico das condições higiênico-sanitárias;
• Treinamento para manipuladores de alimentos;
• Capacitação de supervisores das Boas Práticas;
• Adequação do estabelecimento à legislação vigente;
• Desenvolvimento, avaliação e qualificação de fornecedores;
• Elaboração e Implantação de Boas Práticas de Manipulação (BPM);
• Elaboração e Implantação de POP.
• Rotulagem Nutricional
• Ficha Técnica
• Cardápios

Residências

• Treinamento para empregadas domésticas
• Higiene dos manipuladores de alimentos
• Higienização dos alimentos, utensílios, equipamentos e instalações
• Organização da Despensa, Geladeira, Freezer
• Montagem de Cardápio e Preparo correto dos Alimentos
• Armazenamento correto dos alimentos
• Rotulagem Nutricional
• Dicas de Alimentação Saudável

Escolas

• Elaboração de cardápio
• Palestras educativas sobre alimentação saudável para alunos, pais e professores
• Informativos sobre alimentação saudável
• Acompanhamento e treinamento para manipuladores de alimentos
• Boas Práticas nas cantinas (quando houver)

Empresas

• Palestras / Cursos / Treinamentos / Atendimento Personalizado
• Introdução de projetos de promoção à saúde e qualidade de vida dos colaboradores
• Informativos sobre alimentação e qualidade de vida
• Acompanhamento na cozinha da empresa (quando houver)